Tavuk Külbastı Tarifi

Tavuk Külbastı

Tavuk Külbastı Malzemeleri

  • 500 gr tavuk göğsü
  • 1 adet soğan suyu
  • 1 adet sarımsak
  • Bir miktar tuz ve karabiber
  • Bir miktar kekik
  • Bir miktar zeytinyağı

Tavuk Külbastı Yapılışı

  • Tavuk göğsünü ince dilimleyip et döveceği ile dövün.
  • Sarımsak, soğan suyu, tuz, karabiber, kekik ve zeytinyağı ile marine sosu hazırlayın.
  • Tavukları buzdolabında 1-2 saat marine sosunda bekletin.
  • Kızgın bir tavada az yağda kızartın.