Çikolata Dolgulu Kurabiye

Malzemeler
  • MALZEMELER ;1 paket oda sıcaklığında margarin1 su bardağı pudra şekeri2 kaşık yoğurt1 paket kabartma tozu1 paket vanilya3,5 su bardağı un1 paket çikolata sosu1 su bardağı süt
Tarif
  • YAPILIŞI ; ilk olarak bir kapta çikolata sosumuzu süt ile karıştıra karıştıra pişiriyoruz.Kaynamaya başlayınca ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz. Derince bir kabın içerisine oda sıcaklığındaki margarinimizi , pudra şekerimizi , yoğurtumuzu , kabartma tozumuzu , vanilyayı , unumuzu katıp kulak memesi kıvamında , elimize yapışmayacak şekilde hamur elde ediyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvaklak şekilde açalım.İnce olmasına dikkkat edelim.Elimizi havuz şeklinde yapıp içine hazırladığımız (soğuyan) çikolata sosundan koyalım.kenarlarından büzdürerek kapatalım , (dikkat edelimki hamurumuz yırılmasın.) Kapattığımız kısımlar alt tarafa gelecek şekilde yağlanmış fırın tepsisine yerleştiriyoruz.önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz.Fırından çıkınca üstüne pudra şekeri eliyoruz.....AFİYET OLSUN....

Görsel

98 tarif

Yorum Yaz

1
34388
34388