Fırında Makarna

Beğen

Tarif
  • Ben,makarnayı pek sevmeyen birisi olarak bu tadıçok beğendim.Şaşırdığınızı biliyorum,aslında şu an içinizden makarnayı kim sevmez ki,diye düşünenler de vardır.Neyse kendi-kendime polemikler yaratmadan yemeğin tarifine geçeyim.Bu yemeğin tarifiniyabancı birtelevizyon kanalında yayımlananyemek programından aldım.Aslında ölçülerin hepsi bana ait.Sadece malzemeler aynı.
  • Malzemeler:
  • 700-800 g makarna
  • 50 g beyaz peynir
  • 400 g kıyma
  • 1 soğan
  • tuz,karabiber
  • Beşamel sos için:
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı yağ
  • Bir az sütÜzerıne:
  • 100 g kaşar peyniriMakarna 7-8 dakika suda haşlanır,süzülerek içerisine küp-küp doğranmış peynir katılır.Kıyma soğanla birlikte yağda kızartılır.Beşamel sos hazırlanır.Bütün bunlar bir-birine karıştırılarak fırın kabına konur.Üzerine kaşar peyniri serpiştirilerek fırında üstü kızaranadek pişirilir.Çocuklarınız buna bayılacak...

Yorum Yaz

1
34242
34242