Altin Tatlisi Tarifi

Altin Tatlisi

Altin Tatlisi Yapılışı

  • Kermese yaptigimiz tatlimiz
  • Malzemeler
  • Yarım su bardağı sıvı yağ,
  • Yarım paket margarin ,
  • 1 yumurta( akı hamura, sarısı üstüne),
  • 3 kaşık yoğurt,
  • Yarım paket kabartma tozu,
  • Aldığı kadar un
  • Şerbeti için;
  • 2,5 su bardağı şeker,
  • 3 su bardağı su,
  • Bir kaç damla limon suyu
  • Hazırlanışı
  • İlk önce şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakın.
  • Hamur için olan malzemeleri yoğurup kulak memesi kıvamına getirin.
  • hamuru ikiye bölün merdaneyle tepsi büyüklüğünde açın
  • çay bardağı ile kesip fırın tepsisine dizin.
  • Tekrar açıp çay bardağı ile kesin ama bu sefer kesilen hamuru su şişesi kapağı ile tekrar kesin bir halka oluşacak bunu kestiğiniz ilk hamurların üstüne koyun.
  • Ortalarına ceviz veya fındık koyun.
  • Hafif bir şekilde yumurta sarısı sürüp 200 derecede hafif pembeleşene kadar pişirin.
  • Altıntatlisini fırından çıkıp ilk ısısı çıkınca soğuk şerbeti üstüne dökün.
  • 2 saat sonra servise hazır.
  • Bu tarifi nefisyemektarifleri.comden aldim

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar