Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi

Kremalı Tavuk Çorbası

Kremalı Tavuk Çorbası Malzemeleri

  • 2 çorba kaşığı margarin
  • yarım çorba kaşığı un
  • 1 adet tavuk göğsü eti
  • 1 bardak çiğ krema
  • 1 adet yumurta sarısı
  • tuz

Kremalı Tavuk Çorbası Yapılışı

  • Bir tencereye margarini ve unu koyup unu sarartmadan kavurun.
  • Sonra azar azar tavuk suyunu ilave edin.
  • On dk kaynatıp ince bir süzgeçten geçirip bir tarafa bırakın.
  • Öte yandan haşlanmış tavuk göğsünü kıyın.
  • Kıydığınız tavuk göğsünü çatalla ezin.
  • Sonra buna bir yumurta sarısı ve krema katıp karıştırın.
  • Hepsini çorbaya ilave edin. Tuz da koyduktan sonra bir taşım kaynatın..

Yayınlanma Tarihi: 21 Ocak 2011

Yorumlar