Yunan Usülü Zaziki Tarifi

Yunan Usülü Zaziki

Yunan Usülü Zaziki Yapılışı

  • Yorumlarinizi lütfen bloguma yazin arkadaslar! ! ! ! !
  • Herkesin beyenerek yedigi bu zazikiyi Emine yengem yapti bizimle paylasmak icinde resmini cekti. Kendiside tarifi arkadasimiz Zuhalden almis , ben burdan önce yengeme bu güzel tarifi bizle paylastigi icin vede zuhale böyle güzel bir tarif verdigi icin cok tsk.ediyorum
  • Malzemeler:
  • 500gr,(Quark) Labne peyniri
  • 400gr,( Samand ) türkiyede samand nedir ben bulamadim arkadaslar
  • 2-3 tane salatalik
  • istege göre dere otu
  • 7-8 dal maydanoz
  • 2 tane taze sogan
  • 1 dis sarmisak
  • 1 yemek kasigi sivi yag
  • cok az karabiber,tuz
  • 1 yemek kasigi limon suyu
  • Yapilisi:
  • salataliklari rendeleyelim ve üzerine 1 kasik limon suyu SIKALIM. Maydanoz dere otu ve taze soganimizi cok ince dograyalim. Salatalikla karistiralim
  • Schmand ,Quark, sivi yagi , tuz, karabiberi karistirip salataliklarla karistiralim
  • Et yemeklerinin ve mangal etlerinin yaninda süper bir sos deneyin mutlaka

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar