Sanayağ Böreği

Beğen

Tarif
  • SANAYAĞ BÖREĞİBu tarifin adı sanayağ böreği olmasına göre siz istdiğiniz margarini kullana bilirsiniz.Ben(Bizim margarin)kullandım.İç malzemesi isteğe göre yapabilirsiniz.Kıymalı, ıspanaklı, çökelekli Böreği kızartırken ağır kızartmaya dikkat edin.Zahmetli bir börek değil yapımı çok kolay deneyin beğeceğinize eminim şimdiden kolay gelsin.Malzeme:Hamuru İçin:Ölçüler Tepsinize GöreTuzSuUnOda Sıcaklığında Yumuşayan1Paket Margarinİç Malzeme:BenKıymalı İç HazırladımYapılışı:Un,suyu ve tuzu karıştırıp böreklik hamur elde edin.yoğrulan hamuru 2 eşit parçaya ayırın parçanın birini sofra boyunca açın.Sonra yumuşayan margarini bir kısmını sürün.Katlayın sora tekrar margarin sürün tekrar katlayın.Hamuru serin bir yere koyun sonra diğer yumağı aynı işlemi yapın.Beklettiğiniz hamuru tepsinize göre açın yağlanmış tepsiye açmış olduğunuz hamuru yerleştirin üzerine istediğiniz malzemeyi koyun. Diğer hamuruda tepsiye göre açıp tepsiye koyun kalan margarini üstüne sürün.Kızartacağınız zaman kare şeklinde kesip ısınmış fırında kızarana kadar kızartın sıcsak servis edin.Afiyet Olsun............NOT: Kendime AiTTiR.............

Yorum Yaz

1
32800
32800