Ceviz Tatlisi Tarifi

Ceviz Tatlisi

Ceviz Tatlisi Yapılışı

  • Malzemeler
  • 3 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 1 çay bardağı hindistan cevizi
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
  • 1 kabartma tozu
  • 1 vanilya
  • Şerbeti için:
  • 2 çay bardağı şeker
  • 3 çay bardağı su
  • 1-2 damla limon suyu
  • Üzeri için:
  • krem şanti (ben 200g sivi krema (schlagsahne) cirptim)
  • tarçın
  • Hazırlanışı
  • Kek gibi önce yumurta ve şekeri çırpıyor daha sonra sırayla diğer malzemeleri ekleyip yağlanmış orta boy tepsiye döküyoruz 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar (15-20 dak.)pişiriyoruz
  • kekimiz soğuyunca kaynatılmış şerbeti döküp şerbet çektikten sonrada krem şantiyi sürüyoruz şantinin üzerine tarçınınıda döküp dolapta dinlendiriyoruz dilediğimiz şekilde kesip soğuk servis yapıyoruz
  • Not:kek cıvık gibi görünürse yarım çay bardağı galeta unu daha ekleyebiliriz.
  • bu güzel tarifi aldigim site: nefisyemektarifleri.com

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar