Elmali Kek Tarifi

Elmali Kek

Elmali Kek Yapılışı

  • Malzemeler
  • 3 yumurta
  • 1,5 su bardağı tozşeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 50 gr eritilmiş tereyağ
  • 2,5-3 su bardağı un
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
  • 2 çay kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 elma
  • Yapılışı
  • Yumurta ve şekeri mikserle 4-5 dakika çırpın. Eritilmiş tereyağına sıvıyağ ekleyerek ılınmasını sağlayın. Çırptığınız yumurtalara,yağ karışımını, sütü, unu ve kabartma tozunu ekleyip pürüzsüz bir karışım olana kadar çırpın. Tarçın ve cevizi ekleyip, 1-2 dakika daha çırpıp, yağlanmış kalıba yada tepsiye dökün. 1 elmayı ince dilimler halinde doğrayıp, üzerine dizin ve 180 derecede pişirin.
  • http://kayserimutfagi.blogcu.com
  • Elmali keki bu siteden aldim tek farkli olarak ben elmalari sekerle tarcin karisimina bulayip kekin üstüne diziyorum.
  • Bu sekilde yapinca elmalar coook lezzetli oluyor.
  • Benim gibi elmali pastalara karsi cazibeniz varsa mutlaka bu keki deneyin :)

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar