Fırında Pastırmalı Kuru Fasulye 4 Kişilik Tarifi

Fırında Pastırmalı Kuru Fasulye 4 Kişilik

Fırında Pastırmalı Kuru Fasulye 4 Kişilik Yapılışı

  • Malzemeler
  • 250 gram kuru fasulye
  • 2 adet soğan
  • Yarım cay bardağı
  • Mısırözü yağı
  • 1çorba kasığı domates salçası
  • 2adet sivri biber
  • 50 gram pastırma
  • 1 çorba kasığı tereyağı
  • 1 tatlı kasığı nane
  • 1 cay kasığı karabiber, tuz
  • <iframe src="http://ad.hepsiburada.com/advEngine.aspx?accountID=3b4350e3-1a60-4a24-8ac7-ca4104a57f6c&categoryID=25&sizeID=7" width="234px" height="60px" frameborder="0" scrolling="no"></iframe>Yemeğin Tarifi
  • Kuru fasulyeyi haşlayın. Soğanları yemeklik doğrayın. Yarım cay bardağı sıvı yağı kızdırın. Soğanları içine atıp, kavurun. Üzerine 1 çorba kasığı domates salçası, 2 adet küçük doğranmı biberi ilave edin. Haşlanmış fasulyeleri de tencereye alın.
  • Üzerini örtecek kadar su ilave edin. Kısık ateşte sebzeler suyunu çekene kadar pişirin. Ocaktan aldığınız tencereyi fırın kabına boşaltın. Pastırmayı küçük küçük doğrayın, 1 çorba kasığı tereyağını eritin. Pastırmaları içine atıp kavurun.
  • Fasulyelere ekleyin. Tuzum serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin, 1 tatlı kasığı nane ve 1 cay kasığı karabiberi ekleyip servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 17 Ocak 2011

Yorumlar