Laz Böregi

Beğen

Tarif
  • Bu tatliyi 10 gün önce yaptim ama ancak ekleye bildim arkadasim http://naliya.blogcu.com/ almistim cok kolay vede cok lezzetli bir tarif herkesin denemesini bende tavsiye ederim burdanda arkadasima coook tesekkür ediyorum
  • LAZ BÖREĞİ MALZEMELERİ
  • bir paket hazır baklavalık yufka
  • Muhallebisi için;
  • * 4 su bardağı süt,
  • * 5 yemek kaşığı un,
  • * 2 yemek kaşığı nişasta,
  • * 5 yemek kaşığı şeker,
  • * 1 kaşık tereyağı
  • * 2 yumurta nın sarısı
  • Şurubu için;
  • * 2 su bardağı su,
  • * 1,5 su bardağı şeker,
  • * yarım limon
  • LAZ BÖREĞİ HAZIRLANIŞI
  • Süt, un, nişasta ve şekeri muhallebi haline getirene kadar pişir. Bir yemek kaşığıtereyağını koy, l. sonra 3 yumurtanın sarısını çırp ve muhalleiye koy, iyice karıştır. dinlendirmeye al
  • yufkalarımızı 10 cm genişliğinde şeritler halınde keselim şeritlerden 5 kat üst üste koyalım ve arasına yarım kaşık hazırladığın muhallebiden koy.üçgen şeklinde sar.
  • üstünü yağla ve fırına ver. Şerbet soğukken tatlı sıcakken şerbeti dök.

Yorum Yaz

1
3192
3192