Düğün Çorbası 4 Kişilik Tarifi

Düğün Çorbası 4 Kişilik

Düğün Çorbası 4 Kişilik Yapılışı

  • Malzemeler
  • 100 gr Kuzu Gerdan
  • 2 Çorba Kaşığı Un
  • 2 Çorba Kaşığı Yoğurt
  • 1/2 Çay Bardağı Limon Suyu
  • 1 Adet Yumurta
  • 4 Su Bardağı Et Suyu
  • 3 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • Bir Tutam Kırmızıbiber
  • Tuz
  • <iframe src="http://ad.hepsiburada.com/advEngine.aspx?accountID=3b4350e3-1a60-4a24-8ac7-ca4104a57f6c&categoryID=17&sizeID=7" width="234px" height="60px" frameborder="0" scrolling="no"></iframe>Yemeğin Tarifi
  • Kuzu gerdanını 4 su bardağı suda haşlayın. Küp küp doğrayın. Suyunu süzüp, ayrı bir tencereye alın.2 çorba kaşığı un, 2 çorba kaşığı yourt, yarım çay bardağı limon suyu ve yumurtayı derin bir kapta iyice çırpın. Yavaş yavaş ocaktaki et suyuna ilave edin. Tuzunu ayarladıktan sonra etleri ilave edin.Tencereyi ocaktan alın. Ayrı bir yerde 3 çorba kaşığı tereyağında bir tutam kırmızıbiberi yakıp, çorbanın üzerine gezdirin.

Yayınlanma Tarihi: 17 Ocak 2011

Yorumlar