Ispanak Yemeği
Malzemeler
- bir büyük bağ ıspanak
- bir baş soğan
- bir orta boy havuç
- bir yemek kaşığı pirinç
- iki yemek kaşığı zeytinyağı
- tuz
- bir su bardağı su
Tarif
- ıspanaklar içinden kum çıkıncayana kadar yıkanır.
- havuç ufak ufak doğranır.
- soğanda ufak ufak doğranıp zeytinyağıyla birlikte tencereye koyulur.
- biraz kavurduktan sonra salçasıda ilave edilir.
- salçaylada biraz kavrulur.
- daha sonra su,tuz ve pirinç ilave edilerek ağzı kapalı bir taşım kaynatılır.
- pirincin haşlanmasına yakın ıspanak ilave edilir ve tencerenin ağzı açık pişirilir.
- sıcak sıcak servis yapılır.
Yorum Yaz
1
31864
31864
Tarifi Beğenenler (0 Kişi)
Benzer Tarifler
Lahana Kıymalı
Lahana Etli Kapuska
Madımak
Beşamel Soslu Patlican Musakka
Etli Taze Bamya
Yeşil Fasulyeli Ekşili Köfte Malatya
Kavurmali Patates
Türlü
Kullanıcının Diğer Tarifleri
