Patates Hamurlu Poğaça

Beğen

Malzemeler
  • 3 adet patates
  • 3 yumurta
  • 1 paket margarin
  • 1 fincan sıvıyağ
  • yaş maya
  • yarım su bardağı süt
  • aldığı kadar un
Tarif
  • Patatesleri haşla ve püre haline getir. (Bu arada patates ne kadar çok ve büyükse hamur da o kadar bol oluyor. )
  • Yumurtaların beyazlarını, margarini, sıvıyağı ekle.
  • Yaş mayayı (miktarı unun miktarına bağlı, paketlerinde yazıyor)yarım bardak sütte erit, patateslere ekle, aldığı kadar un ve göz kararı tuz ekle yoğur.
  • Buzdolabında 1 saat beklet.
  • Sonra şekillendir.
  • Arasında istediğinizi koyabilirsiniz, sosis, peynir ..vs.
  • Yağlanmış tepsiye diz, 1 saat daha beklet.
  • Üstüne yumurta sarılarını sür, fırına ver.
  • Çok güzel kızaracak ve tadına doyum olmayacak!

Yorum Yaz

1
31834
31834