Tahinli Kurabiye Tarifi

Tahinli Kurabiye

Tahinli Kurabiye Malzemeleri

  • 1 paket yumşamış margarin
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı tahin
  • 1 fincan ceviz ( toz halinde)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • aldığı kadar un
  • Üzeri için:
  • Kayısı marmelatı
  • Hindistan cevizi

Tahinli Kurabiye Yapılışı

  • Yumuşamış margarin bir kaba alınır ve üzerine pudra şekeri ile yumurta ilave edilir ve güzelce yoğrulur.
  • Kalan malzemeler ve aldığı kadar unilave edilip tekrar elde yapışmayana kadar yoğrulur.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır ve oval şekli verilir.
  • Öncedenısıtılmış fırında 180 derece üzeri pembeleşene kadar pişirilir.
  • Kurabiyeler hafif soğduktan sonra üzerlerinekayısı marmelatı sürülür ve bir kase hindistan cevizine batırılır.
  • İyice soğunca servis edilir.

Yayınlanma Tarihi: 17 Ocak 2011

Yorumlar