Kayik Köfte Tarifi

Kayik Köfte

Kayik Köfte Yapılışı

  • Bu aralar nedense ispanak köfte karisimi cok yapiyorum sevdigimiz vede yakistirdigigimdandir diye düsünüyorum:) kayik köftelerimizi istenilirse mantarlada yapila bilir cokda lezzetli oluyor bizim evde benden baska kimse mantari sevmedigi icin ben ispanakli yaptim
  • ölcü olarak vermiyorum
  • malzemeler
  • kiyma , köfte harci, sogan ,ispanak ,rendelenmis kasar peynir, salca, tuz,karabiber
  • yapilisi:
  • kiymamizi köfte harciyla karistirtiktan sonra yumurta büyüklügünde kiyma alalim ve kayiksekili verelim ,tepsiye dizelim ve sosunu hazirlayalim ,suyla salcayi karistiralim birazdatuz ekledikten sonra sosumuzu köftelerimizine dökelim, ic malzemesini koymadan firinda 10dk. pisirelim
  • icmalzemesi icin soganimizi dograyip yagla kavuralim icine yikanmis dogranmis ispanagimizi ekleyelim, tuz ve karabiberde ekledikten sonra suyunu cekene kadar pisirelim. Firindan cikardigimiz köftelerimizin icine dolduralim üzerlerinede rendelenmis kasar peyniri ekelem ve firina 10-15 dakka daha verelim

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar