Sirkeli Tuzlu Kurabiye

Beğen

Malzemeler
  • 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • bir çay bardağı sirke
  • 1 adet yumurta (akı üstüne)
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • aldığı kadar un
  • bol susam (üstüne)
Tarif
  • Margarini , sıvıyağı , sirkeyi , yumurta sarısını , şekeri , tuzu , kabartma tozunu , aldığı kadar unu karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
  • Hamurdan istenilen biyüklükte parçalar koparıp şekil veriyoruz.
  • Önce yumurta akına sonra susama batırıp yağlanmış fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
  • Bütün malzemeler bittikten sonra önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz.

Yorum Yaz

1
31204
31204
Yorumlar