Cilekli Rulo Pasta Tarifi

Cilekli Rulo Pasta

Cilekli Rulo Pasta Yapılışı

  • Bu güzel pasta bizle paylastinigi icin laz kizina tsk.ler. ellerine saglik canim
  • Malzemeler
  • Keki icin:
  • 4 Yumurta
  • 1 Paket Vanilya sekeri
  • 100 g Seker
  • 100 g Un
  • Yarim paket Kabartmatozu
  • Kremasi icin:
  • 3 Sivikrema(Schlagsahne)
  • 1 Paket Vanilya sekeri
  • 3-5Yemek kasigi seker ( istege göre)
  • Cilek receli
  • Yapilisi:
  • Yumurtalarin beyazi ve sarisi ayrilir, beyazi krema sekline gelene kadar cirpilir. Yumurtanin sarisi, vanilya sekeri ve seker eklenir iyice cirpilir(nekadar uzun süre cirpilirsa okdarhafif ve güzel olur keki). Son olarakdaicine önceden cirptigimiz yumurtanin beyazi, un ve yarim paket kapartmatozu eklenirvecirpilir. Yagli kagit serilmis bir tepsiye karisim yayilirve önceden isitilmis 180°C derece firina sürülür ve üzeri hafif kizarana kadar pisirilir.
  • Firindan cikardiginiz gibi kagidini cözmeden ruloyapilip üzerine islak bir havlu koyup sogumaya birakilir.
  • Bu arada kremasi yapilir:
  • 3 Sivikrema, 1 paket vanilya sekeri ve istege göre seker icine eklenir ve krema seklini alana kadar cirpilir ve buzdolabinda bekletilir.
  • Kekimiz soguyunca acilir ve icine cilek receli sürülür üzerine cirptigimiz krema sürülür birazcikda üzeri icin birakilir. Acilmis ruloyu tekrar rulo haline getip kapatiriz ve üzerine geri kalan kremayi sürüp süsleriz.
  • Not: Eger cilek bulursaniz icine kücük dilimler yapip ve üzerinede süs olarakda ekleye bilirsiniz.
  • Afiyet olsun!

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar