Yumusacik Pogca Tarifi

Yumusacik Pogca

Yumusacik Pogca Yapılışı

  • Malzemeler:
  • 2 su bardagi ilik süt
  • 1 su bardagi sivi yag
  • 2yumurta
  • 1 yas maya
  • 1 p.kabartma tozu
  • 1 yemek kasigi seker
  • 1 tatli kasigi tuz
  • Aldigi kadar un
  • Yapilisi:
  • Ilk önce ilik süte yas maya ve sekeri ekleyin ve biraz bekletin sonrada 2 yumurtanin sarisini ayirip diyer malzemeleri karistirin yumusak bir hamur elde edin ve üzerini kapatip kabarmasini bekleyin.
  • Sonrada 4 tane beze yapin ve resimlerde gösterdigim gibi acin kesin icine peynir koyun ve sarin yaglanmis tepsiye dizin.üzerine yumurta sarisi sürün ve önceden isitilmis firinda pisirin.
  • Istenilirse ceviz büyüklügünde bezeler alinir ve parmak yardimiyla peynir icine bastirilir üzerinede kasar peynir ekilir buda cok deyisik oluyor vede lezzetli ayni tariften iki ayri pogca.
  • Yapinca resimlerinide eklerim ins.

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar