Peynirli Karışık Yumurta Tarifi

Peynirli Karışık Yumurta
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 5 dakika
Hazırlama Süresi 5 dakika

Peynirli Karışık Yumurta Malzemeleri

  • 4 yumurta
  • 1 kaşık tereyağ
  • 1/3 kalıp beyaz peynir

Peynirli Karışık Yumurta Yapılışı

  • Bu çok kolay görünen ancak kıvamını tutturması zor bir yumurtadır.
  • İlk önce bir kasede peyniri güzelce ezin
  • Yumurtaları ezilmiş peynir kasesine kırın ve karıştırın
  • Soğuk tavaya tereyağını koyun ve kısık ateşte eritin
  • Tereyağ eridikten hemen sonra yumurtayı aktarın ve yine kısık ateşte pişirmeye başlayın
  • Pişme sırasında sürekli tahta bir kaşıkla karıştırın.
  • Tavayı salladığınızda yumurta akışkanlığını kaybedene kadar devam edin.
  • Yumurta kurumadan ateşten indirin ve servis edin

Yayınlanma Tarihi: 26 Eylül 2010

Yorumlar