Kabak Yemeği Tarifi

Kabak Yemeği

Kabak Yemeği Malzemeleri

  • 4 KABAK
  • 3 DOMATES
  • 2 ORTA BOY SOĞAN
  • 6 DİŞ SARIMSAK
  • TUZ
  • YARIM ÇAY BARDAĞI SICAK SU

Kabak Yemeği Yapılışı

  • kabakları soyup,enine ve boyuna 2,3 e bölüyoruzsoğanları yarım ay şeklinde doğruyoruz.
  • domatesleride küp küp dogruyoruz.
  • soganları teflon tencerenin dibine yayıyoruz.
  • domatesleride üstüne yayıyoruz.
  • kabaklarıda üstüne dizip sarmısagı rendeliyoruz tuzunuda atıyoruz.
  • SUYUNUDA İLAVE EDİP KISIK ATEŞDE PİŞİRİYORUZ.