Yaspasta Tarifi

Yaspasta

Yaspasta Yapılışı

  • Tsk.ler Havvacim ellerine saglik süslemesi deyisik olmus bunun hepten:)
  • keki:
  • 5 yumurta
  • 200g seker
  • 150g un
  • 1-2 yemek kasigi kakao
  • 1 paket kabartmatozu
  • 1 paket vanilya
  • Sekerlen yumurtalar iyice cirpilir icine diger malzemeler katilir cirpilir 26 cm'lik kelepceli kaliba bosaltilir. Öceden 180 derece isitilmis firinda kek pisirilir. Pisip pismedigini anlamak icin bir kürdanla kontrol edin. Kürdan kuru cikarsa pismis demekdir hamur yapisirsa biraz daha pismesi gerek.
  • Kek sogutulur 3'e bölünür.
  • 800 ml Schlagsahne (sivi krema)
  • 200 g Schmand
  • 6 paket vanilya
  • 4 paket Sahnefest (krema sertlestirici)
  • Önce Schlagsahne, vanilya ve sahnefest bir kaba alinir mikserlen biraz koyulasana kadar cirpilir.
  • Biraz koyulastikdan sonra icine Schmand katilir biraz daha cirpilir.
  • Dosenisi:
  • 1. 1.kek (pandispanya)
  • 2. kekin ustune kremadan sürülür
  • 3. 2.kek (pandispanya)
  • 4. yine krema sürülür
  • 5. 3.kek (pandispanya)
  • 6. geri kalan kremayi pastanin üstüne ve kenarlarina sürüyoruz guzelce duzluyoruz
  • 7. keskin bir bicakla pastayi tam kesmeden sirf iz yapacak sekilde 12'ye bölüyoruz
  • 8. 1 kutu sivi krema, 1 paket vanilya, 1 paket krema sertlestirici, 1-2 yemek kasigi kakao katiyoruz hepsini cirpiyoruz
  • SIkma torbasina kremayi koyup dilimlerin icine resimdeki gibi sIkIyoruz.
  • 9. Kenarlarinida eritilmis cikolatayla süslüyoruz
  • Soguduktan sonra afiyetle yiyoruz

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar