Tavuk Çorbasi Tarifi

Tavuk Çorbasi

Tavuk Çorbasi Malzemeleri

  • 10 bardak tavuk suyu
  • 250 gr karisik sebze (kabak, fasulye, havuç)
  • 1 tavuk gögsü
  • 1 yemek kasigi tereyagi
  • ½ bardak un
  • 1 bardak süt

Tavuk Çorbasi Yapılışı

  • Sebzeleri küp seklinde dograyin
  • 1 kasik yag ve üzerini örtecek kadar tavuk suyuyla atese koyun.
  • Kisik ateste yumusayincaya kadar pisirin.
  • Unla sütü birbirine karistirin.
  • bu karisimi kaynayan sebzelere katin.
  • artan tavuk suyunu da koyup 10 dakika kaynatin.
  • Sonra kiyilmis tavuk eti ve tuz atip indirin.