Çikolata Soslu Irmik Tatlısı

Beğen

Malzemeler
  • 6 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı irmik
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yumurta
  • 15 gr tereyağı
  • 1 paket çikolata sosu
  • Çikolata sosu için 2,5 bardak (500ml) süt
  • 6-7 adet petibör bisküvi
  • Dövülmüş ceviz
Tarif
  • Muhallebiyi yapmak için süt, nişasta, irmik, şeker, yumurta ve yağı tencereye alın. Ocakta karışım ısınana kadar karıştırın.
  • Blendırdan geçirin.
  • Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam edin.
  • Biraz kaynamaya başladıktan 2-3 dk sonra bir kenara alın.
  • Büyük kare bir borcamı sudan geçirin ve kurulamayın.
  • Tatlının yarısını borcama boşaltın ve üzerine bisküvileri dizin.
  • Kalan yarısını da bisküvilerin üzerine boşaltın.
  • Biraz soğuduktan sonra buzdolabına alın.
  • Çikolata sosunu üzerindeki tarife göre hazırlayın.
  • Buzdolabından çıkardığınız tatlıyı uygun bir kabınız varsa sallayarak ters çevirin.
  • Ters çeviremezseniz çikolata sosunu tatlının üzerine dökün ve kabı sallayarak sosun her tarafa yayılmasını sağlayın.
  • Üzerine dövülmüş ceviz serpiştirin ve soğuması için tekrar dolaba koyun.
  • Dilimleyip servis yapın.
  • Afiyet Olsun

Yorum Yaz

1
30282
30282