Yeşil Mercimek Salatası

Beğen

Tarif
  • Havvadan enfes bir salat
  • Malzemeler:
  • 1 su bardağı yeşil mercimek, 1/2 su bardağı pirinç, 1 iri kuru soğan, 3-4 taze soğan, 1 orta boy havuç, rendelenmiş, 1 konserve misir, 1 tane kirmizi dolmalik biber, 1/2 demet taze nane, arzuya göre, 1/2 yemek kaşığı sumak, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 limon, tuz, karabiber
  • Yapilisi:
  • Yeşil mercimeği üstünü 1 parmak geçecek kadar suyla haşlayın. (pişmemişse su ekleyip haşlamaya devam edin) Pirinci de yıkayıp 1 su bardağı suyla haşlayın.
  • Mercimeği süzün, pirinçle karıştırın. Soğanı piyazlık doğrayın Havucu da kücük dograyin ve mercimek ile pirincin üzerine ekleyinYeşillikleri doğrayın, baharatlar ve limon suyu ile salataya ekleyin.
  • cooook güzel bir salata oluyor ben bayiliyorum bu salataya

Yorum Yaz

1
3024
3024