Havuçlu-Elmalı Kek Tarifi

Havuçlu-Elmalı Kek

Havuçlu-Elmalı Kek Malzemeleri

  • 4 Yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 havuç
  • 2 elma
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • Un
  • Kabartma tozu
  • Vanilya
  • 1 Tatlı kaşığı tarçın

Havuçlu-Elmalı Kek Yapılışı

  • Önce havuçlar yıkanıp rendelenir,elmalar soyulup tavla zarı gibi doğranır bir kenara alınır.
  • Yumurtalar çukurca bir kaba kırılır ve toz şekerle birlikte iyice çırpılır.
  • Kabartma tozu,vanilya ve un katılarak pürtüksüz ve akıcı bir hamur elde edinceye kadar çırpılır.
  • Havuç,elma da katılarak iyice karıştırılır en son tarçın serpilirek her tarafına dağılması sağlandıktan sonra yağlanmış tepsiye dökülürek ön ısıtma yapılmayan 160 dereceli fırında üstü kızarana kadar pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 12 Ocak 2011