Zeytinli Poğaça

Beğen

Malzemeler
  • 1 yumurta
  • 1/2 su bardağı tereyağ
  • 1/2 zeytinyağı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Aldığı kadar kepekli un
  • 1 paket kabartma tozu
  • İçi için:
  • Dilimlenmiş siyah zeytin
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 su bardağı ceviz.
Tarif
  • Hamur için önce yumurtayı çırpın.
  • Zeytin yağı ve tereyağını ilave edip çırpmaya devam edin.
  • Yoğurt,un,ve kabartma tozunu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
  • Üzerine nemli bez örterek yarım saat dinlendirin.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
  • Merdane ile çay tabağı büyüklüğünde açın.
  • İçi için zeytin ve cevizi blendırdan geçirin.
  • Açtığınız hamurların ortasına iç harçtan koyun ve avucunuzun içinde yuvarlayın.
  • Hamur ve iç harç bitene kadar işleme devam edin.
  • Üzerine yumurta sarısı sürüp,çörek otu ve susam serpin.
  • Poğaçalar yağlanmış fırın tepsisinde150 dereceye ayarlanmış(önceden ısıtılmamış)fırında 25 dakika pişirin.

Yorum Yaz

1
29680
29680
Görsel

20 tarif

10.9

Aşçı Puanı

Takip Et
Tarifi Beğenenler (0 Kişi)
Benzer Tarifler
Etiketler