Kitir Simit Tarifi

Kitir Simit

Kitir Simit Yapılışı

  • Malzemeler:
  • 2 su bardagi ilik süt
  • 1 subardagi siviyag
  • 3 yumurta
  • 25g taze maya,1p.kabartmatozu
  • 1 kilo un ,Tuz
  • Yapilisi:
  • 1yumurtanin akini ayirdikdan sonra diyer malzemeleri derin bir kapda karistirilarak yumusak bir hamur elde edilir , kabartilir.
  • Sonra beze yapilir ve 5-10 dakka daha dinlendirilir.
  • simit sekli verilir, önce yumurta akina sonrada susama batirilir.
  • 1 saat daha tepside beklettikten sonra önceden isitilmis firinda pisirilir.
  • Inanin cok güzel oluyor ben yemekle doyamadim:)

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar