Hoşmerim Tarifi

Hoşmerim

Hoşmerim Malzemeleri

  • 75 gr margarin veya tereyağ
  • yarım kilo taze tuzsuz peynir veya taze tatlı lor peyniri
  • 2 yemek kaşığı un (dolu dolu)
  • 1 su bardağı toz şeker

Hoşmerim Yapılışı

  • Unu hafif ateşte karıştırarak açık pembe renk alıncaya kadar kavurun.
  • Yağı peynir ile karıştırın.
  • Kavurduğunuz una ekleyin.
  • 10 dakika karıştırarak pişirin.
  • Toz şekeri ilave edip 5 dakika daha pişirip ateşten alın.
  • Soğuduktan sonra servis yapın.
ilkayinmekani 11 tarif