Ayvalı Kek

Beğen

Malzemeler
  • 4 Adet Yumurta
  • 2 Su Bardağı Toz Şeker
  • 1 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz
  • 2 Su Bardağı Ayva Rendesi
  • Yarım limon suyu
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Çay Kaşığı
  • Tarçın
  • 125 gr Margarin
  • 2,5 Su Bardağı Un
  • Çikolata sos için :
  • 100 gr
  • Margarin
  • 4 Yemek Kaşığı Kakao
  • 1 Adet Yumurta
  • 5 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
Tarif
  • Yumurtaları ve toz şekeri çırpın.
  • Margarini eritip ılınmasını bekleyin.
  • Ceviz ve margarini katın.
  • Ayva rendesi ve Iimon suyunu karıştırın.
  • Hamura ilave edin.
  • Un ve kabartma tozunu; tarçını ekleyerek yavaş yavaş karışıma katın.
  • Yağlanmış unlanmış kek kalıbına dökın.
  • 170 derecede ısıtılmış fırında 50 dakika pişirin.
  • Soğuduktan sonra kalıptan çıkarın. Üzerine çikolatalı sos dökıp servise sunun.
  • Sosun hazırlanışı :
  • Margarini eritip soğutun.
  • Kakao, Yumurta ve pudra şekeri ile mikserde çırpın.
  • Kekin üzerine gezdirin.

Yorum Yaz

1
29104
29104