Tuna Dalgasi Donauwelle Tarifi

Tuna Dalgasi   Donauwelle

Tuna Dalgasi Donauwelle Yapılışı

  • Malzemeler:
  • keki icin:
  • 6 yumurta
  • 250 g seker
  • 125 g tereyag (aslinda 250 g) ama daha hafif olsun diye ben az kullaniyorum
  • yarim cay bardagi siviyag
  • 350 g un
  • 1 paketkabartmatozu
  • 1 paket vanilya
  • 2-3 yemek kasigi kakao
  • 1 sise visne konservesi
  • PUdingi icin:
  • 500 ml süt
  • 1 paket vanilyali pudingtozu
  • 40 g seker
  • 125 g tereyag (aslinda 250g ) ama ben yine az kullandim
  • cikolatasi:
  • 200 g Kuvertüre
  • 2 parca palmin (Hindistancevizi yagi) resminide koydum
  • yumurtalarlan seker iyice köpürene kadar cirpilir. Icine yaglar katilir devam cirpilir. UN, vanilya ve kabartmatozu da katilir hamurun 3/2 si tepsiye yayilir. Geri kalan hamurun 3/1 ne kakao katilir oda beyaz hamurun üstüne sürülür.
  • Visnelerinde suyu süzülür hamurun üstüne serpilir. 180 derecede pisirilir. Kürdanla kontrol edersiniz pismismi diye.
  • Pismis kek sogumaya birakilir.
  • Bu arada pudingi hazirlanir. Süt,seker ve vanilyal ipudingtozu karistirilarak pisirilir. Icine tereyagi katilir eriyene kadar karistirilir kekin üstüne bu karisim sürülür.
  • En son palmin yagi kisik ateste bir tavanin icinde eritilir. Icine 200 g Kuvertüre katilir yine kisik ateste karistirilarak eritilir. Pudingin üstüne sürülür. Buzdolabinda cikolata donana kadar bekletilir.
  • Dilimlenmis resmi yok maalesef. Bir arkadasin kina gecesi icin yapmistim pastayi.

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar