Kolay Şeker Hamurlu Kurabiye

Beğen

Malzemeler
  • 1 paket margarin
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 1 su bardağı pudraşekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • aldığı kadar un
  • üzeri için:
  • 1’er tatlı kaşığı değişik renklerde gıda boyası
  • bir buçuk tatlı kaşığı nişasta
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 3 tatlı kaşığı tozşeker
  • 1 çay bardağı soğuk su
Tarif
  • hamurunu hazırlamak için margarini, yumurta sarısı, pudraşekeri, kabartma tozu ve unu derin bir kapta kulak memesi kıvamını alana dek karıştırın.
  • Daha sonra 15 dakika dinlendirin.
  • Merdane ile açarak kalıp yardımıyla dilediğiniz şekli verin.
  • Hafifçe yağladığınız fırın tepsisine yerleştirin.
  • 120 derecede kurabiyeler kıtırlaşana dek pişirin.
  • Üzeri için nişasta, vanilya ve tozşekeri suya ekleyin.
  • Ağır ateşte koyu pelte kıvamı alana dek pişirin.
  • Kullanacağınız renk miktarı kadar çay tabağı çıkartın.
  • İçine 1’er tatlı kaşığı pelteden ve çay kaşığının ucu ile gıda boyalarından akıtarak karıştırın.
  • Soğuyan kurabiyelerin üzerine fırça ile dilediğiniz biçimde sürün.
  • 2 saat dinlendirerek servis yapın.

Yorum Yaz

1
28970
28970