Profitol Tarifi

Profitol

Profitol Yapılışı

  • 24 tane icin Malzemeler:
  • 150g Tereyagi
  • 1Tatli kasigi Tuz
  • 2 Yemek kasigi toz seker
  • 150g un
  • 5 Yumurta
  • Icine :
  • 2 tane SIVIKREMA (Schlagsahne)
  • 30g toz seker
  • Istenilirse meyvede konulabilir mesela kiraz
  • Üzerine :
  • 200g zartbittercikolata veyada varsa hazir kisolata sosuda güzel olur
  • Yapilisi:
  • Firintepsisine yaglikagidi kesin firina verin 250derecede
  • Hamuru icin :
  • 250ml su 150g tereyagini ,tuz ,toz sekeri ilave edip kaynadin .
  • Kaynamakda olan suya 150g unu birden dökün ve cirpacakla hizlica cirpin.
  • Hamur un oldugunu anlamaniz icin topaklasir tencerenin dibi beyezlasmaya baslar.
  • Haburu kenara alin ve sogumasini bekleyin.
  • Hamur soguyuncada mikserle cirpmaya baslayin yumurtalari tek tek cirpin
  • Her yumurtayi iycene cirptikdan sonra diyerini cirpin mikser en yüksek ayada olsun.
  • Varsa pasta sıkacagı onu doldurun ve firinda isinmis tepsinin üzerine 24 tane sıkın.
  • Yoksada bir kasik yardimiyla güzel 24 tane formlar elde edebilirsiniz.
  • Önceden isitilmis firinda 250derecede 30dk. Pisirin ilk 15 dk. Kesinlikle firini acmayin cökerler.
  • Icine :
  • SIVIKREMAYI (Schlagsahne) sekerle iyicene cirpin varsa pasta sıkacagıla
  • icine sıkın yoksada ortadan az kesin ve icine sürün.
  • Üzeridede zartbittercikolatayi su buharinda eritip dökün.
  • Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar