Bayatlamayan Poğaça Tarifi

Bayatlamayan Poğaça

Bayatlamayan Poğaça Malzemeleri

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 paket yaş maya ve ya 1 çorba kaşığı kuru maya
  • tuz, 1 çay kaşığı şeker
  • 1 adet yumurta
  • un

Bayatlamayan Poğaça Yapılışı

  • Yoğurma kabına ılık suyu dökerek içerisinde maya ve şekeri eritin.
  • sıvı yağı, yoğurt, tuz ve alabildiğince un ekleyerek hamuru yoğurun.
  • Hamur kabının kapağını kapatarak kalın bir örtü ile sıcak kalmasını sağlayacak şekilde sarın ve yarım saat ile bir saat arasında dinlendirin.
  • Hamurunuzun mayası geldiğinde dilediğiniz gibi şekil vererek üzerine yumurta sarısı sürün, dilerseniz üzerine susam ekebilir, içerisine peynir koyabilirsiniz.
  • Afiyet olsun..

Yayınlanma Tarihi: 3 Ocak 2011

Yorumlar