Kuru Fasulye

Beğen

Malzemeler
  • 1/2 KG KURUFASULYE
  • 1 ADET SOĞAN(KÜÇÜKSE 2 ADET)
  • 1 ÇORBA KAŞIĞI UN
  • 1 ÇORBA KAŞIĞI BİBER SALÇASI(DOMATESTE OLABİLİR TERCİH SİZİN)
  • 1 ÇORBA KAŞIĞI ZEYTİNYAĞ
  • 1 ADET KESMEŞEKER
Tarif
  • FASULYELERİ AKŞAMDAN ISLATIN.(MÜMKÜNSE ŞEBEKE SUYU OLMASIN)
  • ERTESİ GÜN ;SUYUNU SÜZÜN,TEKRAR SUYLA HAŞLAYIN(FASULYELER YUMUŞAYANA KADAR)
  • BEN HAŞLAMA SUYUNU DÖKÜYORUM(GAZ YAPMAMASI İÇİN;AMA SİZ İSTERSENİZ DÖKMEYEBİLİRSİNİZ).
  • RENDELENMİŞ SOĞANI,YAĞDA BİRAZ KAVURALIM DAHA SONRA 1 ÇORBA KAŞIĞI UNU İLAVE EDİP TEKRAR SARARTALIM.(YETMEZSE BİRAZ DAHA ZEYTİNYAĞ İLAVE EDEBİLİRSİNİZ)
  • SALÇASINI ,ILIK SUYU(MİKTARI TERCİHİNİZE GÖRE),ŞEKERİNİ,TUZUNU KATIP 15-20 DAK.DAHA PİŞİRELİM.
  • SEVİYORSANIZ KIRMIZI PUL BİBERLE SÜSLEYEBİLİRSİNİZ

Yorum Yaz

1
28542
28542