Pratik Makarna... Tarifi

Pratik Makarna...

Pratik Makarna... Yapılışı

  • Ben eskiden makarna pişirmekten nefret ederdim. Neden? Yok içine bir bardak su dök. 2-3 dak . beklet süz falan ...Hele evin dışında ,kampta falan...süzgeç yok...tencere kapağında makarnaları dökmeden süzmeye çalış...
  • Artık çok kısa sürede zahmetsiz yapıyorum.Nasıl? derseniz..
  • Ketıl veya çaydanlıkta suyu kaynatıyorum. Makarnayı yapacağım tencereye makarnayı koyup 2 yemek kaşığı sıvı yağ, yenecek miktarda tuz ilave edip üstünü örtene kadar kaynar sıcak suyumu ilave edip , kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çektiriyorum.
  • İster sade ister yoğurtla ,ister sosla...kızartmayla ...neyle yerseniz yiyin....afiyet olsun...

Yayınlanma Tarihi: 3 Ocak 2011