Şam Kurabiyesi

Beğen

Malzemeler
  • 3 yumurta
  • 250 gr. yumuşak margarin(oda sıcaklığında)
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 portakal suyu ve rendesi
  • 3 yemek kaşığı yoğurt(ılık olsun)
  • 1 paket kabartma tozu veya 1 tatlı kaşığı karbonat
  • Aldığı kadar un
Tarif
  • Yumurta,yoğurt,yağ,şeker, portakal suyu ve rendesiiyice karıştırılır.
  • Karbonat ve un ilavesi ile yumuşak hamur yapılır.
  • Yağlı kağıt serili tepsiye,iri yuvarlaklar alınıp + şekli verilen ve toz şeker serpilen kurabiyeler serilir.
  • Ön ısıtma yapılmış fırında 200 dercede pişirilir.

Yorum Yaz

1
28214
28214
Yorumlar
  • Nijad Tansel

    bu tarif ya denenmemiş yada denenmişse bile tarifi buraya aktaran kişi tarifi kağıda dökmeyi hakikaten beceremiyor...

  • Nijad Tansel

    sizde insanlara bu şekilde tarifler vererek malzeme israfına sebebiyet veriyorsunuz... :o)))

  • Nijad Tansel

    kimse bu tarifi denemesin malzeme israfı çünkü...

  • Nijad Tansel

    Bence bu tarifi yazarken hiç kurabiye yapmamış birine göre tarif verin. Çünkü gramla verdiğiniz bu tarifle verdiğiniz büyüklükle tepsiye dizildiğinde ve 200 derecede pişirildiğinde içi çiğ kalıyor... Üstelik yağdan dolayı alabildiği kadar un demişsiniz ama alabildiği kadar un neye tekabül ediyor onu bile belirtmemişsiniz. Yumuşak mı kalacak, kulak memesi kıvamında mı olacak, ele yapışmaması mı gerek hamurun sertliği bile ifade edilmemiş... alabildiği kadar undan kasıt ellerin hamura yapışmaması ise bu tarif baştan aşağı yanlış demektir. çünkü alabildiği kadar un o kadar fazlaki istenilen gramda ya ve meyve suyuyla... maalesef sonuç baştan aşağı fiyasko... tarifin geçerliliği yok...

  • Nijad Tansel

    Bence bu tarifi yazarken hiç kurabiye yapmamış birine göre tarif verin. Çünkü gramla verdiğiniz bu tarifle verdiğiniz büyüklükle tepsiye dizildiğinde ve 200 derecede pişirildiğinde içi çiğ kalıyor... Üstelik yağdan dolayı alabildiği kadar un demişsiniz ama alabildiği kadar un neye tekabül ediyor onu bile belirtmemişsiniz. Yumuşak mı kalacak, kulak memesi kıvamında mı olacak, ele yapışmaması mı gerek hamurun sertliği bile ifade edilmemiş... alabildiği kadar undan kasıt ellerin hamura yapışmaması ise bu tarif baştan aşağı yanlış demektir. çünkü alabildiği kadar un o kadar fazlaki istenilen gramda ya ve meyve suyuyla... maalesef sonuç baştan aşağı fiyasko... tarifin geçerliliği yok...

  • Nijad Tansel

    hiçbirşeye benzemeyen hamurlar elde ettim...

  • Nijad Tansel

    Verdiğiniz tarifin sonucu rezalet...

  • Nijad Tansel

    portakal yerine limon kullanabilir miyiz? Yaz ayındayız malum.. Portakal yok... :o)))