Tırtıl Kurabiye Tarifi

Tırtıl Kurabiye

Tırtıl Kurabiye Malzemeleri

  • 1 paket margarin
  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı Hindistan cevizi veya fıstık tozu
  • Alabildiği kadar un

Tırtıl Kurabiye Yapılışı

  • Malzemeler sırasıyla karıştırılır.
  • Sıkma torbasından sıkılacak kıvama gelen yumuşak bir hamur yapılır.
  • Sıkma torbasının ucuna tırtıllı şekil takılır.
  • Bir parmak uzunluğunda hamur sıkılır.
  • Fırın kâğıdı serilmiş tepsiye tırtıl hamurlar dizilir.
  • 180 derece fırında çok hafif sararana dek pişirilir.
  • Soğuma beklenir.
  • Soğuyan bir tırtıl kurabiye üzerine çocukların çok sevdiği hazır fındık ezmesi sürülür. Diğer bir Tırtıl kurabiye üzerine kapatılır.
  • Birleştirip hazırlanan Tırtıl kurabiyelerin burun kısmına da fındık ezmesi sürülüp Hindistan cevizi veya fıstık tozuna batırılıp servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 2 Ocak 2011

Yorumlar