Paskalya Çöreği

Beğen

Malzemeler
  • 1 kg un
  • 50 gryaş maya
  • 200 gr şeker
  • 250 gr margarin
  • 2 adet yumurta
  • bir fiske tuz
  • üzeri için:
  • susam ve ya kırık fındık
  • 3 adet yumurta sarısı
Tarif
  • Unu bir kap içine konur ortası açılır
  • geriye kalan mazemelerin hepsi içine konur ılık su ili yoğrulur
  • hamur kulak memesi sertliğinde olacak şekilde yoğurun.
  • Biraz dinlendirin ve şekil verin.
  • Mayalandırın üzerine yumurta sarısı bir fırca yardımı ile sürün.
  • 190 derecede ısıtılmış fırına koyun
  • pişince çıkarıp servise hazır olur.

Yorum Yaz

1
28124
28124