Krema Soslu Kek Nasıl Yapılır?

Beğen

Malzemeler
  • 3 Adet yumurta
  • 1 Su bardağı yoğurt
  • 1 Su bardağı şeker
  • 1 Çay bardağı sıvı yağ
  • 1 Paket vanilya
  • 1,5 Paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • Kreması için:
  • Yarım kilo süt
  • 2 kahve fincanı seker
  • 1 yemek kaşığı tepeleme un
  • 1 tatlı kaşığı margarin
  • 1 paket krem santi
Tarif
  • Derin bir kase yumurta ve şekeri mikserle çırpın.
  • İçine yoğurt ve sıvıyağ ekleyerek çırpmaya devam edin.
  • Vanilya ve kabartma tozunu ekleyin.
  • Karışım boza kıvamına gelene kadar azar azar un ekleyin.
  • Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
  • Kremasını hazırlamak için bir tencerede süt, şeker ve unu karıştırın.
  • Kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
  • Krema piştikten sonra biraz soğuması için bekletin.
  • Margarin ve toz krem şantiyi ılınmış kremaya ekleyip, mikserle çırpın.
  • Kek piştiğinde üzerine kremayı dökün. Dilimleyerek servis yapın.

Yorum Yaz

1
28042
28042