Haşhaşli Kömbe

Beğen

Tarif
  • MALZEMELER:
  • 1 Kilo un
  • 1 adet toz maya
  • 1 su bardağı süt
  • ılık su
  • tuz ve 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 Yumurta(sarısı üzerine sürülecek)
  • İÇ MALZEMESİ:
  • Ezilmiş haşhaş
  • pekmez
  • sıvı yağ
  • hepsini karıştır içine sürmek için
  • YAPILIŞI:
  • Hamuru malzemeleri karıştırarak hazırla ve mayalanmasını bekle. mayalandıktan sonra ellerini yağlıyarak biraz yoğur fve tezgahın üzerine al. elerinle iyice aç ve iç malzemeden sür,tekrar kapatıp tekrar aç ve bir dahada malzeme sürerek rulo şeklinde kes ve tepsiye dizüzerine yumurta sarısı sür fırında pişir..AFİYET OLSUN..

Yorum Yaz

1
2744
2744