Domatesli Pide

Beğen

Malzemeler
  • 5 TANE DOMATES
  • 4 TANE BİBER
  • 2 TANE SOĞAN
  • ÜZERİ İÇİN :
  • KAŞAR PEYNİR
  • HAMURU İÇİN:
  • 4 BARDAK UN
  • 1 BARDAK SÜT
  • 1 PAKET MAYA
  • 1 ÇAYBARDAĞI SIVIYAĞ
  • TUZ
Tarif
  • Domatesi biberi soğanı biraz yağda kavurup iç malzemesini hazırlıyoruz.
  • Bir kenarda soğumaya bırakıyoruz.
  • Sütü yağı ve mayayı biraz ılıtıyoruz.
  • Sonra unu ve tuzu katıp yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
  • Hamurun üzerine örtü örtüp yarım saat kadar bekletiyoruz
  • Hamur mayalandıktan sonra tepsiyi yağlayıp elimizle hamuru yayıyoruz .
  • Sonra üzerine harcı döküyoruz.
  • 200 derecede pişiriyoruz.
  • Piştikten sonrada sıcakken üzerine kaşar rendeliyoruz.

Yorum Yaz

1
27386
27386