Sultan Lokumu Tarifi

Sultan Lokumu

Sultan Lokumu Malzemeleri

  • 15O GR MARGARİN
  • 1SB+2 YEMEK KAŞIĞI UN
  • 3 SB SÜT
  • 1.5 SB ŞEKER
  • 1PAKET VANİLYA
  • CEVİZ
  • HİNDİSTAN CEVİZİ
  • TARÇIN

Sultan Lokumu Yapılışı

  • Bir tencereye margarin koyularak eritilir yavaş yavaş un ilave ederek kavrulur.
  • Kavrulan una süt eklenir pişirmeye devam edilir
  • Ardından şeker ilave edilir karıştırlır.
  • Koyu bir muhallebi oluncaya dek karıştırılır.
  • En son vanilya eklenir karıştırılıp buzdolabında soğumaya bırakılır. (Yaklaşık 3 saat )
  • Muhallebiden ceviz büyüklüğünde koparılıp içerisine ceviz veya fındık konur üzerine hindistan cevizi dökülüp süslenir.

Yayınlanma Tarihi: 30 Aralık 2010

Yorumlar