Midye Tatlisi Tarifi

Midye Tatlisi

Midye Tatlisi Yapılışı

  • MALZEMELER:
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • yarım paket maya
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 fiske tuz
  • aldığınca un
  • üzerine dökmek için tereyağ
  • büyük ceviz parçaları
  • açmak için nişasta
  • ŞERBETİ İÇİN:
  • 3,5 su bardağı şeker
  • 3,5 su bardağı su
  • yarım limon suyu
  • YAPILIŞI
  • Malzemeleri karıştırıp hamur haline getirelim kabarmasını beklemeden 12 bezeye ayıralım bunları tabak büyüklüğünde açıp 6şar 6 şar ayıralım üst üste koyup aralarına nişasta serpelim bu altışarlıları beraber ce biraz daha açalım ama fazla ince açmayalım. açtığımız bezeleri sıkıca rulo şeklinde saralım. 2 tane rulomuz oldu bunları yarım saat dolapta bekletelim çıkartıp parmak büyüklüğünde keselim, hafif elimizle bastırıp içine ceviz koyalım ve kapatalım ve tepsiye dizelim. üzerine eritilmiş tereyağı gezdirelim ve fırına verelim üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.piştikten sonra üzerine soğuk şerbetini dökelim. AFİYET OLSUN.. 

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar