Lahana Çorbası Tarifi

Lahana Çorbası

Lahana Çorbası Malzemeleri

  • 6 adet taze soğan ya da 2 sap pırasa
  • 2 kutu konserve domates
  • 2 dolmalık biber
  • 1 adet beyaz lahana
  • 5 adet havuç
  • 1 demet kereviz sapı
  • 1 demet maydanoz
  • 2 paket hazır soğan çorbası,
  • tuz
  • karabiber
  • kurutulmuş maydanoz
  • kırmızı biber

Lahana Çorbası Yapılışı

  • Sebzeleri küçük küçük doğrayın
  • tüm malzemeyi tencereye atın
  • 2 litre suda 10 dakika kaynatın.
  • Kısık ateşte 30 dakika pişirin.
  • Biraz sirke lahananın kokusunu alır.
Kevser Kara 6 tarif