Gözleme Tarifi

Gözleme

Gözleme Yapılışı

  •  MALZEMELER:
  • Yufka
  • İÇ MALZEMELER:
  • Ispanak
  • kurusoğan
  • karabiber
  • kırmızı pul biber
  • tuz
  • sıvı yağ
  • YAPILIŞI:
  • İlk başta iç malzemeleri çiğden hepsini karıştır sonra yufkaları ikiye böl bir parçasını al ortasına iç malzemeden koy, her bir tarafından kapatarak kare görünümü ver. hiç yağ koymadan tavada pişirebilirsin piştikten sonra üzerine tereyağ veya zeytin yağı sürebilirsin. AFİYET OLSUN.. 

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar