Yoğurtlu Havuç Salatasi... Tarifi

Yoğurtlu Havuç Salatasi...

Yoğurtlu Havuç Salatasi... Yapılışı

  • Merhaba arkadaşlar...   Sizlere hepinizin bildiği çok kolay ve lezzetli bir tarifim var...
  • Malzemeler:
  • 3 adet büyük havuç
  • yarım  çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
  • tuz
  •  Sosu için:
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı maydanoz
  •  Yapılışı:
  •  Havuçlar rendelenip sıvı yağda suyunu salıp tekrar çekene kadar kavrulur ceviz , tuz eklenerek iyice karıştırılır ocaktan alınarak  soğumaya bırakılır.  Sarımsaklı yoğurt hazırlanır, soğuyan havuçlara katılarak karıştırılır servis tabağına alınarak, arzuya  göre süslenip servis yapılır. Afiyet olsun...
  •   Bu salata meze olarak da ikram edilebilir 

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar