Dondurmali Elma Tarifi

Dondurmali Elma Tarifi

Dondurmali Elma Malzemeleri

  • 3 adet elma
  • 1 çay bardağı tozşeker
  • 1 su bardağı kırmızı şarap
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 6 adet tane karanfil
  • 8-10 adet ayva çekirdeği
  • 6 top dondurma

Dondurmali Elma Yapılışı

  • Elmaların kabuklarını soyun.
  • Üzerlerinden birer kapak kesip kenara ayırın.
  • Çekirdek yataklarını çıkarıp, elmaları tencereye alın.
  • Üzerlerine tozşeker ve kırmızı şarabı ekleyin.
  • Karanfil, tarçın ve ayva çekirdeklerini de tencereye atın.
  • Elmalar yumuşayana dek kısık ateşte pişirin.
  • Tencereyi ocaktan aldıktan sonra, soğumaya bırakın.
  • Elmaları servis tabağına aktarın.
  • İçlerine, ikişer top dondurmayı yerleştirin.
  • Ayırdığınız kapakları elmaların üzerine kapatın.
  • Tencerede kalan suyu, sos olarak elmaların üstüne dökün.

Yayınlanma Tarihi: 29 Aralık 2010

Yorumlar