Pekmezli Kara Helva Tarifi

Pekmezli Kara Helva

Pekmezli Kara Helva Malzemeleri

  • 1/2 su bardağı tereyağı (eritilmiş ve tuzu alınmış)
  • 1/2 su bardağı un
  • 1/4 su bardağı su veya süt
  • 1 su bardağı pekmez

Pekmezli Kara Helva Yapılışı

  • Çok hafif ateşte, yağla unu pembeleşinceye kadar, yaklaşık 50-60 dakika kavurun
  • Ayrı bir kapta sütü kaynatın ve pekmezi karıştırın
  • Kavrulan yağla unu ateşten alarak sütlü pekmezin üzerine dökün
  • Tekrar ateşe koyup tencereye yapışmayınca kadar karıştırın 15 dakika dinlendirin İstenilen şekilde servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 29 Aralık 2010

Yorumlar