Marmelatli Pasta... Tarifi

Marmelatli Pasta...

Marmelatli Pasta... Yapılışı

  • Merhaba arkadaşlar...    Size pasta yaptım...    
  • Pandispanya için:
  • Malzemeler; 
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yapılışı;
  •  Keki çırpacağımız kaseye önce 4 yumurtanın beyazı (bir damla dahi sarı olmamalı) konur. Mikserin en yüksek devrinde 10-15 saniye çırpılır. Üzerine şeker ve vanilya eklenerek macun kıvamına gelene kadar çırpılır. Yumurtaların sarısı eklenir. Sarılar karıştıktan sonra un ve kabartma tozu eklenir. Kabartma tozunun karıştığından emin olunca yarım çay bardağı su eklenir. Güzelce karıştırılarak önceden yağlanıp unlanmış kalıba dökülür ve yine önceden ısıtılmış fırında (yaklaşık 180c) 20 dakika kadar pişirilir. Süre fırına göre değişir.
  • Krema Yapımı için:
  • Malzemeler;
  • 2Paket (bir kutu) Krem Şanti
  • 1 Paket (200ml) krema
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • ahududu marmelatı
  • Yapılışı;
  • 2 paket krem şanti çırpma kabına konur. Üzerine süt eklenerek 1-2 dakika çırpılır. Sonra karışımın üzerine krema eklenir ve istediğiniz kıvama gelen kadar mikserle en yüksek devirde çırpılır.
  • Pişen kek soğuduktan sonra  ortadan ikiye bölünür  önce marmelat her iki parçayada  iyice sürülür, sonra krema ortasına sürülür ve kekin her yanı kremayla kaplanır istenilen şekilde süslenerek  duzdolabında 2
  • saat dinlendikten sonra servis yapılır...
  •   Afiyet osun...

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar